Установка напольный
Функции овощерезка, протирка, мясорубка
Производительность 250 кг/час
Напряжение 380 В
Мощность 1.1 кВт
Ширина 958 мм
Глубина 586 мм
Высота 577 мм
Вес (без упаковки) 95 кг
Вес (с упаковкой) 140 кг
Страна-производитель Россия
Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем.
Производительность:
Мясорубка: 250 кг/ч
При нарезании сырых овощей:
Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
При нарезании вареных овощей:
Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
При протирании вареного картофеля: 400 кг/ч
Количество рабочих дисков: 6
Наружный диаметр решеток: 82 мм
Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм
Частота вращения вращения приводного вала: 200 / 380 об/мин.