Характеристики товара:
Размер печи:
Длина – 1010 мм
Глубина – 1120 мм
Высота – 770 мм
Размер камеры:
Длина – 145 мм
Глубина – 700 мм
Глубина – 700 мм
Количество камер – 2 шт. Вместимость пицц – 8 шт.
Max. диаметр пицц – 350 мм
Тип управления – Механический Материал пода – Керамический Смотровое окно – Да
Температурный режим +от 60 до 450 + °C
Напряжение – 380 В Потребляемая мощность – 9.6 кВт/ч
Год выпуска –2019
Описание:
Печь для пиццы GAM MD 4+4 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверца – из керамического стекла, под – из огнеупорного камня.