Основные характеристики
Источник тепла 380 В
Вместимость (пицц) 4
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 4
Внутренние размеры камеры 700x700x151-179 мм
Диаметр пиццы 35 см
Температурный режим от 20 до 450 °С
Ширина от 1000 до 1014 мм
Глубина от 846 до 939 мм
Высота от 350 до 375 мм
Вес (без упаковки) 94 кг
Страна производства Россия
Описание
Печь для пиццы Abat ПЭП-4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки – покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность – из эмалированного металла, жарочный шкаф – из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы – из нержавеющей стали.
